E come un vecchio detto recitava... "la via del cuore passa anche dallo stomaco"...eccoci qui: Silvia, italiana di Milano e Drago (Gagi) serbo o meglio yugoslavo di Vršac.
Le nostre strade si incrociano in modo bizzarro e casuale a Milano nel 2010; conoscendoci e frequentandoci scopriamo di avere una passione comune per la cucina e il buon cibo ed iniziamo a sperimentare assieme ricette italiane "serbizzate" e ricette serbe "italianizzate".
Due cucine così lontane per tradizione, ingredienti e tipi di cottura in realtà si avvicinano e si mixano in modo sorprendente.
Questo blog nasce quindi per noi come archivio delle nostre ricette più interessanti ma anche per voi con la volontà di far conoscere ad amici italiani e serbi (e anche non) le mereviglie delle rispettive cucine.
E quindi che dire? buona lettura e...
Buon appettito!
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I dok je recitovaostara izreka ... "načinsrca i ide odstomaka " ... evo nas : Silvija, Milan italijanski i Drago (Gagi) srpskih i jugoslovenskih najbolje Vršca.
Naši putevi krst ubizarne i nasumične u Milanu 2010 , poznati i često otkrijemo da imamozajedničku strast za kuvanje i dobru hranu i počinju da eksperimentišu sa italijanskim receptima " serbizzate " i srpskih recepata " italianised ".
Dve kuhinje do sada po tradiciji , i vrste kuvanje sastojci dolaze zajedno i zaista se mešaju uiznenađujuće način.
Ovaj blog je toliko stvorio za nas kaoarhiva naših najinteresantnijih recepte za vas, ali i sa voljom da se zna prijateljima Italijana i Srba ( i ne) mereviglie njihove kuhinje.
Dakle, šta je ? dobro pročitao i...
Prijatno!
